Loading...
Vyrobené v Nemecku
želatína na plátky - číra

želatína na plátky - číra

Želatína je pomocníkom pre výrobu aspikov, ovocných rezov a tort, ale aj pre ďalšie obľúbené jedlá. Obsahuje 12 listov.
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Želatínové listy sú ľahkým spôsobom, ako dať koláčovým plnám, želé a zákuskom požadovanú formu. Balenie obsahuje 12 listov želatíny a je dostatočné pre nastavenie 1 litra tekutiny (čo zodpovedá 2 balíčkom práškovej želatiny). Príprava: Želatínu nechajte asi 5 minút ochladiť vo studenej vode a potom ju mierne vymačkajte. Pre studené jedlá: Ohriajte a rozpustite nasiaknuta želatínu. Postupne pridávajte želatínu za stáleho miešania - na studené jedlo, nie naopak. Pre teplé jedlá: Ohriajte a rozpustite namočenú želatínu. Za stáleho miešania pridajte želatínu do teplých surovín. Pre horúce jedlá: Nam0čenú želatínu vmiešajte priamo do horúcich prísad. Upozornenie: Želatínu nevarte!

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2 g

Zloženie produktu

Jedlá želatína (bravčové mäso).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1462 kJ
Energetická hodnota kcal 349,3 kcal
Tuk 0 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 0 g
    - z toho cukry 0 g
Bielkoviny 86 g
Vláknina 0 g
Soľ 1,25 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Ďalšie informácie

Farba Jasné
Výrobná spoločnosť
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1 Quakenbrück D-49610
info@ruf.eu
www.ruf.eu

Technické parametre

Kategória: Agar, želatína a pektín
Želatina
Výrobca RUF
EAN 40352916
Kód produktu 091

Recenzia

Skvělé
Ok
Ešte som nevyskúšala

Súvisiace produkty

Dr. Oetker Citrónová kyselina (20 g) DO0055 tort Bremen

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovocia aj zeleniny pri zaváraní

0,60 €
3 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653

Kovová prísada na želírovanie sa vyrába z morských rias.

2,80 €
5.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Plátkové želatíny 20 g 9520 dortis

Použitie: Potrebný počet plátkov namočíme do vlažnej vody na 5 minút, potom vodu sľíme a želatínu

3,00 €
15 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Agar - agar - Prírodný 10 g

Agar-agar Natural. Balenie 10 g.

0,80 €
8 € / 100g

Na sklade > 10 ks